Erleben Sie einen unvergesslichen Silvesterabend im Club 1925 am 31.12.2026, Beginn um 18:30 Uhr. Genießen Sie unser exquisit zusammengestelltes Menü, das mit einem prickelnden Crémant de Loire beginnt und Sie durch ein festliches 7-Gänge-Dinner führt, inklusive Spezialitäten wie Hummer-Ravioli und Kalbsfilet Sous-Vide. Lassen Sie den Abend mit einem süßen Abschluss aus gebrannten Limetten-Tarte und Mini Berlinern ausklingen. Sichern Sie sich Ihren Platz für nur 149 € und feiern Sie mit uns ins neue Jahr!
Silvester 2026
Hier ist das Silvestermenü für 2026
Im Club 1925
am 31.12.2026
beginn um 18:30 Uhr
Menü
Aperitif Crémant de Loire
Sylter Royal Auster
Im Zitrusfrucht-Sud
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Orangen-Lachs / Avocado / Rote Beete
Forellenkaviar und Sauerampfer
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Hummer
Ravioli / Zucchini und Estragon-Schaum
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Pollakfilet
Steckrübe / Rosenkohlblätter / Sternanis
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Zitronensorbet
mit Limoncello
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Kalbsfilet Sous-Vide
violetten Kartoffeln / Schwarzwurzeln / wilder Brokkoli und Trüffeljus
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Gebrannte Limetten-Tarte
Blaubeeren / Buttermilcheis
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Mini Berliner
Ausklang
Preis 149 €
DER CLUB
Eine Erfrischung am Tresen, ein Café zur Lektüre während des Nachmittags oder ein ´kühles Blondes´ auf der herrlichen Terrasse der Club 1925: die kleine Oase auf Föhr.
Die Club 1925-Gastronomie spiegelt diese Vielfalt wider: vom "snack-to-go" bis zum exklusiven 7-Gang-Menü. Wir sind halt wie die Athleten hier: speziell
